Рис Басмати пропаренный это длиннозерный рис, который отличается легким ореховым вкусом и цветочным ароматом. Из-за действия пара приобретает слегка золотистый цвет. После паровой обработки зерна получаются лучшего качества. В процессе варки увеличивается в 2,5 раза.